我的风俗店打工生活(26)

26） 被休息

第二天，笑翔下午接到店长的电话，通知他晚上不用来上班了。店长说的很含糊，但笑翔隐约听出来好像是妈妈桑的意思，“このままだと、やばいってママさんは言ってた。”（妈妈桑说了，如果在这样下去的话，可有点悬呀。）

笑翔来了3天，新规的客人就拿到1.5人（关西大叔那波3个客人跟大桥对分了一半），平均下来，一天连一个客人都没抓到。店里给了笑翔1万5的工资，而笑翔只给店里带来了不到1万的营业额，除去小姐的工资和酒钱，店里在3个客人身上有1万多的赤字都不止。店里在笑翔身上投入的工资没有得到相应的收益。

店长还有妈妈桑，对笑翔的成绩很不满意。给他放了一天假，就是给他一个警示：“如果还抓不到客人，你就该走人了。”

笑翔也知道，如果在这样下去没有改善，如此低的工资还不如在饭店刷盘子，他自己也会主动辞职的。

顺便说一句，千叶在这里工作了一年，但他的业绩也就是平均每天能拉来2个人新规客人。每个客人即使消费一万，除去小姐的工资和固定成本，店里也是赔钱的。

但店里还是不遗余力的在发纸上投入人力财力，自然有他的道理。俗话说，赔本赚吆喝 —— 做广告看起来是赔本的，但会起到宣传效果却有着隐形的价值。

另外，店里也没打算从新规客人身上赚钱，为了跟同行业竞争，店里把对新规客人的消费压得很低，1个小时2500，随便喝酒，随便唱歌，而小姐的时给工资都在1800左右，除去给发纸人员的提成，店里在新规客人身上能赚回本钱就不错了。但是，假如新客人喜欢上了店里的某个女孩儿，变成了常连客，那对于店里的盈利可就意义非凡了。客人在店里一泡就是几个小时，本指名，延长指名，小姐的饮料钱 —— 财源滚滚来。

笑翔没拿到几个新规客人，新来的客人也没有成为常连客。压力山大。不过好在他正好利用休息的这一天，好好想对策。

承笑翔是摩羯男，孤独寂寞，别人很难猜到他的想法。忍耐，持久，勤奋，冷静，不轻言放弃是他的特质。遇到困难后，反倒是激起了他久违的冲劲。

笑翔想到了菲律宾女孩儿Lily跟他说的“Marketing”这句话。如果把发纸也看成一种市场营销，那么关键的是要知道客人的需求是什么，然后想着如何去满足他们。

他做了一次换位思考，如果自己是客人，到夜店玩，最想从案内人那里了解到什么呢？没错，是性价！ —— 即所谓的价格和质量。 一直以来笑翔给客人介绍的是，店里的消费以及服务，但却忽略了介绍店里最重要的商品 —— 女人。

喝酒可以去居酒屋，唱歌可以去卡拉OK。客人来这里，就是来找女人聊天的。你扯什么“飲み放題、歌い放題”，无法真正的吸引客人的眼球。

既然店里的主要商品是女人，那么客人自然也最关心的是女人的质量。那么如何让客人了解店里女孩儿的质量呢？百闻不如一见，说的天花乱坠不如用实物来证明 —— 对，用相片！

他曾经看到几家居酒屋的发纸人，把客人点菜的用的平板电脑拿出来揽客。这样客人可以很直观的看到各道菜及其价格，一目了然。这一点启发了笑翔，他决定把女孩儿的照片收集起来放到自己的 Iphone5里，如果有客人问女孩儿都什么样，他就拿出手机把女孩儿的照片介绍给客人们看。

如何收集照片是个问题。向店里女孩儿要照片的时候，一定要跟女孩儿保证只是给客人参考用，绝对不能公开。受传统观念影响，中国女孩儿很多都是背着家人，背着亲戚在外边做陪酒小姐，甚至连真名字都不告诉店里的同事们还有客人，更不愿意把照片公开出去了。日本店却不同，可以堂而皇之的把店里女公关的照片镶在楼下的看板里，供路人鉴赏。

还有要跟女孩儿们说，照片越漂亮越年轻越性感（俗话就是越骚），客人就越容易被吸引上来。客人看上照片里的某个女孩儿，他会把女孩儿的名字告诉客人，这样说不定没等客人进场，就能拿到“场内指名”了。只有这样，给她们点甜头，才好方便她们心甘情愿的提供照片。

最好，还要跟她们说，照片不能PS的太厉害。你丫每个都PS成天仙一样。客人从店里出来非说笑翔诈欺，严重的甚至会揍他。

另外，笑翔还有个计划，打算申请一个空间，把店里的料金系统，女孩的介绍，照片，都上传上去（当然访问非公开），这样就更一目了然了。

另外，在沟通能力上也有需要改进的地方。比如客人问你们店里姑娘怎么样，笑翔张口就说都很卡哇伊。这样一说，客人觉得没有新意，甚至觉得你是在骗他。笑翔打算遇到这种情况先反问客人，“お兄さん、どんなタイプの女の子が好きですか？10数人も在籍しておりますので、一通り揃っていますよ。本日は、半熟女をお勧めいたします。”（客官，您喜欢什么样类型的女孩儿？ 我们店里在籍十多个女孩儿，什么样的女孩儿都有。今天推荐半熟女。”）

客人如果好奇，就会问，“什么是半熟女？” 那就又跟客人继续接触下去的机会，沟通多了，自然会逐渐产生信赖，把客人招到店里的机会也就会大大增加。

笑翔还想了很多自创的接客用语，记到本上，没事儿就拿出来反复读几遍。一来做到尽量出口成章，二来说的熟说的快，才能让客人听不出他是外国人。

让客人听不出外国人口音，也是笑翔考虑的一个策略之一。听出外国人口音，客人自然就会有警惕，问你们店是什么人开的店，你说China Pub，有的客人二话不说转身就走。如果客人不问，他也不主动说，先给客人带到店里再说。只要带到店里，客人即便意识到这是中国人店，有些忌讳，但看到店里的环境和女孩儿还算不错，或者碍于情面，就有机会留下。

笑翔做了很多功课，地点的选定，照片的收集，空间的开设，接客的策略，用语的打磨等等，精心的准备又让他恢复了信心。动脑子有时候比单纯站在街上招呼客人还累，读着读着接客“台词”，他迷糊的要睡着了。

似睡非睡的之间，冷雨夜里遇到的灰姑娘出现在他脑海里，她住在立川，还是在立川上学？工作？如果那天只是来游客，来玩玩，那他岂不是一辈子都很难再见到她了？