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日本暖心暖胃实验,什么菜能让你吃一口就流泪?

究竟是什么食物才会吃到好吃的流泪


你吃过最好吃的食物是什么?


今天要和大家分享的是一部关于的短片。




说到吃,相信每个人都能脱口而出很多很多很多好吃的食物。相信每个人内心都是一个吃货。


北京的卤煮炒肝铜锅涮肉,南京的鸭血粉丝汤鸡汁汤包,天津的煎饼果子,成都的火锅串串香,西安的羊肉泡馍胡辣汤,兰州的牛肉面,日本的四喜锅……


但是,吃了这么多来自各地的美食,你还记得藏在你心底里的味道吗?



那个味道,来自家乡。

本片为日本亲情社会实验短片《来自家乡的便当》。




短片对6位离开家乡到东京的年轻男女进行访问,让他们站在6个从家里带来的便当面前,看他们能否品尝出家乡的味道。




便当就像那把唤醒记忆的钥匙,几位年轻人忐忑着,不确定自己能否顺利分辨出家人做的饭菜,他们看着,尝着,在选择时刻却异常坚定准确。




还有比这更美好的味道吗?


那味道无法描述

但的确不曾忘记



想在这儿分享一个秘密。也是我长久以来的心愿。


其实我一直很想开一家属于自己的餐厅。


能做不同口味的饭菜,可以迎合来自任何地方的顾客。


同一道菜,有人喜欢甜的,有人喜欢咸的,那索性就做成不同的口味。


我始终觉得,能做出迎合不同人口味的饭菜,才能最直接地拉近人与人之间的关系,能让人感觉到家的味道。




这种味道有多神奇呢?




这种藏在心底的味道,可以让你笑,也可以让你哭。


在《海鸥食堂》里,平时最乐观最潇洒的小绿在幸惠给大家讲述小时候爸爸为她亲手做饭团时强忍着泪水。


终于,在吃到幸惠亲手做的料理时留下了眼泪,她说,会唱“gatchaman”的主题曲是因为和弟弟一起看的。




她曾对幸惠说,世界末日的时候一定要请我哦。一定要吃些好吃的。说的随意而言不由衷,语调平和而充满了孤独感。


我想,她一定是触碰到了关于家的回忆才会在吃到料理时红着眼眶。




这让我想起了李安导演“父亲三部曲”中《饮食男女》里的父亲说,自己的生活不能像做菜,材料齐全了才下锅。


而这部电影拍得就像我们的生活,这里加一点料,那里加一点料,加起来便是生活的滋味。




在你经历了人生的五味杂陈后,依旧有一桌丰盛的美食等着你,摆在桌子上的饭菜,是家的味道,也是人生的味道。


而这来自家的味道,褪去了烟火气,平淡如水余味长。


来自家的味道

是你无论走多远

总有人对你说

回来吧,有我在


【今日话题】

说说吧

有哪些家乡的味道会让你热泪盈眶?


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本文由 相聚福冈 作者:janson 发表,转载请注明来源!

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