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【九州自由行之福冈】500日元满满生鱼片拼盘,这家店疯了吧

博多车站附近有个当地人才知道的超值居酒屋,而且他们送客人离开的方式也很不一样。

最特别的一个特点是,博多只有在这里,可以用一枚五百元日币换来满满的“海的玉手箱”生鱼片拼盘,没有事先订位,现场需排队超过30分钟以上才能吃的到。如果你爱日本的新鲜生鱼片,绝对不能错过这间博多车站附近的海风土居酒屋。

休闲自在,海风土居酒屋

海风土居酒屋的内装简单,主要分为吧台、包厢、一般的四人桌位置。所以不管是一个人、两个人或是团体都能在此轻松享受美食。

营业时间是傍晚5:30开始,但没有预约的话,平均都要等上30分钟以上。一入座就会为你送上当日小菜!接着就是照着日本的规矩,赶紧来杯饮料吧!

不思议!日币五百元就有六种生鱼片拼盘

在当地超高人气的“海的玉手箱”500円(未税)是此店必点的招牌生鱼片拼盘。这里的生鱼片是师傅跟福冈长浜市场直接进货的严选食材。而这道必点招牌菜一定有鲜甜鲑鱼跟肥美鲔鱼。师傅切生鱼片完全不手软,非常厚实一整片送上桌,下面还会喷上干冰,增加华丽感。

特殊口感,超脆的炸面沙拉

喵喵在此跟你独家推荐,超特别炸面生菜沙拉680円(不含税)!刚炸好热腾腾送上来,服务生会请你赶快把炸面捣碎,跟生菜沙拉一起拌匀之后品尝,炸面的酥脆与冰凉的美乃滋蛋沙拉融为一体,喀兹喀兹的口感令人回味无穷。

绝佳风味,炸鲔鱼排佐塔塔酱

奢侈的炸鲔鱼排980円(不含税),对日本人来说鲔鱼不直接当生鱼片生吃真的太浪费了,但海风土居酒屋特殊的料理手法,把炸鲔鱼排弄得像炸猪排一般,里面没有完全炸到熟透,因此吃的到炸猪排的表皮口感,也品尝的到生鲔鱼片的鲜甜滋味。

能不吃吗?龙卷风牛蒡炸竹荚鱼

你一定没看过,一整条的牛蒡卷上竹荚鱼一起下锅炸的这种下酒菜!这道菜需要2-3人分食才吃得完,一刚开始送上来时,会附上剪刀跟夹子,让顾客移到盘子上剪成一段一段比较好入口,当然也可以请服务生帮忙剪成一段一段。

一般牛蒡会有苦味,但这里的牛蒡配上竹策鱼却有种鲜甜的甘美喔!沾上塔塔酱吃,更是风味无穷。价钱只要880円(不含税)

每日厨师特制渔夫汤,无价

要离开的时候,服务生会问您要不要喝今日的特制渔夫汤,是严选各种鱼类下去熬煮的汤,一般绝对喝不到鲜甜甘美,都在这碗汤里了。

明天也要微笑喔!

最后踏出店门时,海风土居酒屋会送客人到门口,然后比出手势超开心对你说:“明天也要微笑哦!”。想感受九州的居酒屋热情吗?不要错过这间超特别的海风土居酒屋。

Information

海风土居酒屋

地址:福冈県福冈市博多区博多駅东2-4-17 第6冈部ビル1F
营业时间:17:00~隔日凌晨1:00(晚上12点后仍可入店)
休息日:无
Wi-Fi提供:无
可否使用信用卡:可使用卡 (VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
语言对应程度: 日语
他国语言对应:无
最近车站:博多駅
交通方式:从博多駅筑紫口徒歩3分钟
价格:3000円~3999円

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本文由 相聚福冈 作者:janson 发表,转载请注明来源!

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