日本10大最贵美食,一生一定要吃一次。-相聚福冈

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日本10大最贵美食,一生一定要吃一次。

明天就是517了,各种美食已经疯狂打折,探蜜酱的心也都开始蠢蠢欲动。

 

热搜被美食占领,前有娃哈哈奶茶店,后有十三香小龙虾。美X外卖和饿了X上,各商家争先恐后的打折、优惠、买一送一。眼看着今天的奶茶买一送一、小龙虾满减优惠、平时攒着钱不舍得买的蛋糕都第二个半价了。

 

吃货们幸福的打开手机,却在点外卖的那一刻犹豫不决,每家都打折,我该吃点什么呢?

 

在大家精打细算过嘴瘾的日子,探蜜君却想要不走寻常路,带大家看看日本的那些永远不会打折的天价美食,速速收藏这篇美食攻略,一辈子一定要吃一次!

1

抹茶布丁okoi 

7,000円(约合人民币460)

受赏20多次的人间极品布丁

【布丁研究所】这款招牌抹茶布丁「okoi」由里千家师范小早川宗护氏监制,使用的抹茶是寺川大福园的高级抹茶,连制作的水都是全国名水百选之一的“离宫之水”。

 

这是一道连茶道家品尝了都会点头称奇的抹茶布丁,更获得20次以上的日本全国茶品评会农林水产大臣赏。

 

 

2

海鲜咖喱饭 

10,000円(约合人民币660)

我和咖喱有个焰遇

 

日本咖喱本是平民食物,自安倍晋三吃了3500日元的猪排咖喱以后,日本陷入了高价咖喱热潮。

 

这份高价咖喱由银座100年历史的资生堂Parlour提供,使用了三重县的伊势虾,北海道的鲍鱼等高级食材,服务员上菜时还会在食客面前表演,在海鲜食材上浇上白兰地,来一个惊艳的喷火咖喱饭。这家兼备颜值和美味的贵妇餐厅经常人满为患,出行最好提前预约。

 

3

金箔鱼子寿司 

10,000(约合人民币660)

金箔寿司助你金运上升

 

金光闪闪的军舰卷使用了金箔海苔,上面摆放着漆黑但同样也在闪闪发光的鱼子酱,配合最高级的帝王蟹,连下层的米饭都是用啤酒煮的,每一粒都美味到极致。

 

成立于1972的老牌寿司店「野八」,之前因为超小单粒寿司而在日网快速走红。最近推出了这款金箔寿司,一贯就要1万日元。

 

  

 

4

WOW汉堡 

13,000(约合人民币860)

刀叉吃汉堡,史上第一回

六本木的东京中城丽思卡尔顿酒店的天价【WOW汉堡】,由日本黑牛沙朗制作而成,肉汁溢满的肉饼搭配鹅肝酱、炸无花果和松露片,带给你至高无上的享受。超级豪华的餐厅,用需要用刀叉吃的汉堡的体验绝无仅有。

 

5

大青鲨排翅

30,000円(约合人民币2000)

米其林大厨倾尽心血大成之作

 

 

位于东京银座隐秘处的高级中华料理店「中華takase」,厨师长高濑健一在过去的30年里,一直在追求极致的香港菜和广东菜,并荣获东京米其林指南一星,

这道大青鲨鱼翅上汤使用严选的高级食材,体积巨大,形态完整,搭配浓厚的汤汁,你也能充分享受高濑健一独创一格的料理手法和纯熟的料理世界观。

6

“美人姬”草莓

50,000円(约合人民币3300)

明明是水果,非要长成我吃不起的样子

世界上最贵的草莓,当属岐阜县羽岛市的“美人姬”。是奥田农场奥田美贵先生倾尽13年心血研发而成的新品种。一颗美人姬相当于普通草莓的5~10倍大,甜度更是高达13~15倍,年产量也只有30~50颗左右,最贵的时候卖到一颗5万日元,一颗的价格堪比一个名牌包,当之无愧的天价水果。

7

御节料理

50,000円(约合人民币3300)

精巧的盒子装进天下珍馐

石川县金泽市桥场町,有一家以茶怀石传统和北陆乡土料理为特征的老字号酒家——金城楼,至今已经拥有120多年的历史了。

这道年节菜引以为豪的调味和技巧,经过几代人传承下来,使用了能登的珍馐、白山辘轳的山珍、日本海的海产等严格挑选的食材,一道道精心制作而成。外部的礼盒重箱是轮岛产的绝品,在艳丽的黑漆上涂上红白的梅花莳绘。从木料的成型到完成,都由13名工匠手制,带给你视觉味觉双享受。

 

 

 

8

20年熟成咖啡

100,000(约合人民币6600)

用500万的杯子喝10万的咖啡

大阪的名店THE MUNCH已有近30年历史,这家店的咖啡制作极其考究,从1.5kg的咖啡豆中只抽出100cc的咖啡,再放入橡树木桶中陈化20年,就做出了“陈20年熟成桶装冰温咖啡”。如此繁复的工艺让招牌咖啡卖到了10万元一杯。

 

除此之外,店内的装潢、餐具和摆件都是老古董级别的,比如这辆古董车,据说现全球仅此一辆,珍贵异常。阿联酋的王储也曾慕名到访过这家店。

 

 

9

熊掌荞麦面

100,000円(约合人民币6600)

鱼与熊掌也可兼得

 

这款约10万日元的荞麦面,除了面本身的劲道可口和汤头的浓郁咸香外,里面还加入了一大块熊掌!非常豪爽。栃木县西置赐郡小国町的民宿“越后屋”是一家古香古色的湖畔旅馆,受惠于大自然的日光。可以从客房眺望南台山和中禅寺湖。店家还会从附近的湖泊中钓上本地鳟鱼,谁说鱼与熊掌不可兼得?

10

豪华和牛便当

300,000円(约合人民币19900)

全牛宴?不,是便当。

 

这份天价豪华鸟取牛肉便当使用鸟取县最高级别的A5级和牛,总共有10个部位,在长60厘米、宽40厘米、高11厘米的特制木工艺的容器里摆出了牛的形态,总重量高达15公斤。下层的米饭也是鸟取特产“绢娘米”,所搭配的酱汁也是用鸟取特产的梨子制作的,获得了日本“第11届全国和牛能力共进大会”肉质部门的第一名。

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本文由 相聚福冈 作者:janson 发表,转载请注明来源!

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