九州旅游

一次日本福冈的舌尖诱惑

福冈素来有“食之都”之称,除了以「学问之神」出名的太宰府天满宫,这里集中了无数的餐厅、饭馆,提供从日本到世界的各种美食。只要你不是素食主义者,这里就是一个美食天堂。

#享誉国际的神级拉面# 总店设在此地的一风堂拉面是代表名店,风靡全日本。它的特征是乳白色的浓厚猪骨汤底和弹度十足的细面。在拉面上摆放切得极细的葱丝和猪肉薄片,还可以随自己的喜好加入红辣椒、芝麻。

#笑乐博多本店# 以牛杂、肥肠等为食材,去腥后,放入鲣鱼和海带熬制的高汤,再加入卷心菜一起炖煮,形成福冈的特色肥肠锅。肥肠锅味道浓郁,特别适合嗜辣的人,由于卡路里低,非常受女性的欢迎。

#适合自己的拉面# 来到福冈怎么能不吃一碗地道的博多拉面呢?一兰拉面是典型的博多风拉面。现已在日本全国拥有五十多家分店。拉面的汤头很浓,面筋道,味道咸淡适宜,至于辣度,葱白青等等都是自己选,非常人性化。

#太宰府名物#因为太宰府种了近百株梅花,所以这儿的梅枝饼也因此出名,梅枝饼的饼皮是糯米做的,带着点香软的弹牙,内馅则是红豆,价格常年累月都是120日元一个,从不轻易涨价。

#人气鸡肉火锅#福冈的鸡肉火锅在日本颇有名气,清单的口味、鲜美的鸡肉,总能让人垂涎欲滴,除了鸡肉火锅,还有白煮鸡和营养绿豆粥,营养满分。なぎの木一直使用自己的新鲜食材,在这里可以品尝到正宗的鸡肉火锅。

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本文由 相聚福冈 作者:janson 发表,转载请注明来源!

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