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【日本九州自由行之福冈】柳川沿河散步品尝特色美食

喵喵一直想写一个关于福冈威尼斯----柳川的相关文章,现在才动笔。如果大家也喜欢的话,就请发给朋友看看哦。

柳川除了有多处值得一逛的景点之外,也有许多当地才能尝到的特色美食与当地才能体验到的人情风俗与其伴手礼。由于店家几乎都紧邻于河畔边,因此移动方便且可马上找到店家喔。现在就来跟喵喵一起踏入店家吧!

最朴实的古早冰棒

这家冰棒专卖店外观为一般日式住家,要不是插着旗子还真不知道是在做生意的呢。

店家的LOGO是只讨喜的河马,其实是因为店长名字的日文发音跟河马的日文发音相近因而直接衍用。也因为有了这可爱的LOGO开始制作一些限定周边商品,每个都是手作的喔。像是这个木制冰棒吊饰就可以让客人吃完冰又把“冰”外带回家! 价格:650日币

冰棒口味众多,实在令人犹豫不决!其中季节性的香蕉与芒果口味皆是与附近果园合作,有鲜度保证又是数量限定,总是卖到缺货呢。

这次点了来自柳川市的特产大草莓,熊古岛的橙橘,以及八女市的抹茶冰淇淋。不得不说每种的甜度都适当,加上使用自古以来的传统制法,配上当地的天然食材,最朴实的口感莫过于此。价格:草莓120日币/甘夏橙橘120日币/抹茶冰淇淋300日币

五彩缤纷的特色伴手礼

柳川有许多日本古早传统手工制特产,其中属女儿节吊饰与鞠球最具代表性。柳川自古以来便有在家中女生诞生后的第一个女儿节悬挂女儿节吊“SAGEMON”,祈求小孩能够平安长大的习俗。

“SAGEMON”是由在40公分左右的竹圈上用红白的布包裹,7根绳子下挂,每根绳子上挂柳川绣球和吉祥物的小饰品等总共7个,中央挂大小的柳川绣球2个,合计挂51个。SAGEMON美草店里的女儿节吊饰与鞠球皆是当地的婆婆职人们一针一线所制成。

鞠球因为制作过程繁杂相当耗时,一天只能做两个。有菊花,山茶花,菖蒲等华丽花样。

女儿节吊饰的图案都有不同象征,乌龟代表长寿,老鼠代表勤奋,其他例如蝉则代表坚定的意志等等。

幸福至上的一杯红茶时间

也许你会认为,来柳川应该品尝些更道地的美食或是和果子等选择,但其实有家外观为两层木造建筑,有着浓厚复古味的红茶专门店就座落在柳川河畔边。整体走大正浪漫的感觉,营造出现代媲美不起的美感。

这里贩卖着五十种以上日本与来自世界各国产地的红茶。每一种都有其独特的风味,店员也都会依据客人的喜好给予最佳意见。

这次点的是福冈县八女市产的茶叶所制成的八女红茶。一开始相当清爽,接着后味逐渐变的浓郁,回味无穷。点饮料也会送上一小块戚风蛋糕喔。

只喝红茶的话是否觉得少了些什么呢?鸡蛋戚风蛋糕是不错的选择喔。外皮保有一定的硬度,用叉子插下去的瞬间就能感受到其弹性,生奶油绵密又不会很甜,与红茶可说是绝配。

夜晚的小奢侈牛排

柳川一带其实营业到晚上的餐饮店并不多,而西铁柳川车站附近就有一家让客人在夜晚一回到家乡或是一抵达目的地就可以先祭五脏庙的牛排店“牛亭”。

“牛亭”由一对夫妇所经营,店内不大不小,摆设相当温馨,也可以选择坐在料理台前的吧台,听着厨师拍打肉排与专心料理的模样。

点了晚上的牛排套餐,有沙拉,浓汤,酒,饭或面包,铁板牛排,以及饭后的甜点与咖啡,可以吃的非常饱足。牛排煎的软硬度恰到好处,搭上蒜片与特制酱料淋上让风味更上一层。套餐价格:4500日币

结语

一趟柳川,逛遍观光景点之余,以“食”与“物”去体会当地特色也是旅行中不可或缺的一部分喔。就让朴实的古早冰棒,传统手工艺品,当地红茶与牛排来满足这趟行程吧!

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本文由 相聚福冈 作者:janson 发表,转载请注明来源!

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