日本美食-日本美食-相聚福冈-(第4页)

日本美食

【福冈必吃】甜点控的天堂,喵喵首推天神附近隐藏版甜点

【福冈必吃】甜点控的天堂,喵喵首推天神附近隐藏版甜点

天神位于日本福冈市的中央区,是九州地区最大的商业区,集中了大量的百货商店,超多好吃又好逛的店家都在这里。总有人问喵喵,天神附近有哪些好吃的甜点,今天就给大家推荐一下,喜欢吃甜食的,快快把这篇转给其他同好者吧。 BAKE乳酪蛋挞 BA…
【福冈必吃】分秒必争!日本上班族人气立食寿司:寿司将军

【福冈必吃】分秒必争!日本上班族人气立食寿司:寿司将军

所谓的“立食”,是让忙碌的上班族在中午休息时间或紧接着到另一个开会地点前,可以快速且方便的站着吃完餐点,不需要坐下来等店员来点餐,是日本特有的一种饮食文化。而现在除了上次喵喵写的站这吃的牛排【福冈必吃】平价享美味!站着吃牛排也是种乐…
【福冈必吃】平价享美味!站着吃牛排也是种乐趣ーいきなりステーキ

[置顶] 【福冈必吃】平价享美味!站着吃牛排也是种乐趣ーいきなりステーキ

在日本有着“立食”文化,意思就是“站着吃”在日本有许多这类型的店,如立食串烧、立食拉面等。这是为了因应日本上班族太过忙碌,没有时间坐下来好好吃顿饭,站着吃完马上又可以前往下一个工作。 而这几年也开始流行立食牛排哦!今天就跟着喵喵一起…
【福冈必吃】用烫石煎的伊万里牛肉汉堡排“极味屋”

【福冈必吃】用烫石煎的伊万里牛肉汉堡排“极味屋”

传闻在观光客中,福冈超人气的汉堡排名店“极味や”,总是要排一个小时以上。现场看排队队伍真的不夸张,长得看不见尽头。这间汉堡排到底有什么迷人之处呢?他其实是用伊万里的和牛做成的汉堡排,而且要你现场用烧烫的石头,自己煎汉堡。既有趣又好吃…
【福冈必吃】不是豚骨也不是明太子!让人欲罢不能的微辣担担面

【福冈必吃】不是豚骨也不是明太子!让人欲罢不能的微辣担担面

1900年后在博多诞生的博多担担面面其实是源自中国四川的担担面改良版,而日本全国各地也能吃到各式各样的担担面面,但博多担担面在九州人心目中已经是想吃辣时必吃的佳肴之一了。这间とり田担担面更是集结了博多乡土料理的鸡肉锅“水炊き”特别熬…
【日本九州自由行之福冈】没吃过明太子不要说自己来过福冈

【日本九州自由行之福冈】没吃过明太子不要说自己来过福冈

福冈有许多美食街,是相当受到观光客喜爱的城市。这样老饕级都市的福冈市民,每天的早餐定番,今天要介绍给你,不管小孩、大人每天早上都要吃的明太子! 这次我们要介绍给你正宗博多出生的明太子,让你尝一尝它的魅力。而且,不只吃,还要带你去了解…
【日本九州美食之福冈】当地人私藏美食名单ー炭烤才够味的“地鸡食堂”

【日本九州美食之福冈】当地人私藏美食名单ー炭烤才够味的“地鸡食堂”

九州有许多养地鸡的地方,地鸡是透过养殖长大的,在日本的地鸡必须经过日本农林规格(JAS)判定,地鸡种类由来的血液50以上的国产铭柄鸡才能称为地鸡,而常常在烧烤店也会看到“地鸟”的日文发音也跟“地鸡”是日文同音,因此无论是“鶏”或“鸟…
【豆知识】看不懂日文

【豆知识】看不懂日文”ばりかた”?”替え玉”?先来了解下「博多拉面」小知识吧~

拉面现在已是代表日本的料理之一。近期也有许多拉面店在海外有设置连锁店。 日本全国各地的独创拉面,也就是"当地拉面",作为各地的名产,备受当地人和旅客的喜爱。 大家知道这些拉面当中的其中一种博多拉面吗? 有名的拉面店一兰就有提供博多拉…
挑对时间,品尝高贵但不贵的日式鸡肉锅“博多华味鸟”

挑对时间,品尝高贵但不贵的日式鸡肉锅“博多华味鸟”

说到福冈美食,除了平价的屋台拉面可以体验浓厚的日本风情之外,另一道知名料理更让人佩服日本人的讲究,那就是拥有百年历史的福冈传统料理水炊鸡肉锅!以新鲜、高品质的鸡肉所熬制的高汤,不仅富含营养,更有丰富的胶原蛋白,因此得到“美人锅”一名…